打蛋器改和面机,打蛋器怎样和面
dfnjsfkhak时间2024-09-09 06:25:06分类打蛋机浏览10
导读：大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于打蛋器改和面机的问题，于是小编就整理了1个相关介绍打蛋器改和面机的解答，让我们一起看看吧。打蛋器的工作原理是什么？打蛋器的工作原理是什么？工作原理1、 打蛋机操作时搅拌器高速旋转，强制搅打，被调合物料相互间充分接触并剧烈摩擦，实现混合、乳化、充气及排除部分水分……...
大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于打蛋器改和面机的问题，于是小编就整理了1个相关介绍打蛋器改和面机的解答，让我们一起看看吧。
打蛋器的工作原理是什么？
工作原理
1、 打蛋机操作时搅拌器高速旋转，强制搅打，被调合物料相互间充分接触并剧烈摩擦，实现混合、乳化、充气及排除部分水分的作用。
（图片来源网络，侵删）
2、由于调和物料的粘度低于和面机搅拌的物料，因此打蛋机的转速高于和面机转速，一般在70~270r/min范围内，被称作高速调和机。
到此，以上就是小编对于打蛋器改和面机的问题就介绍到这了，希望介绍关于打蛋器改和面机的1点解答对大家有用。
（图片来源网络，侵删）
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