打蛋机柔面包,用打蛋机做面包的做法
大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于打蛋机柔面包的问题,于是小编就整理了2个相关介绍打蛋机柔面包的解答,让我们一起看看吧。
面包机烤蛋糕的家常做法?
准备好材料,鸡蛋,蛋白蛋黄分离,注意蛋白中不能有蛋黄,容器及打蛋器要保证无水无油
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继续打到蛋白更细腻些再加入1/3的细砂糖
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继续打至出现纹路加入剩下的1/3的细砂糖
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继续打发蛋白至提起打蛋器可见直立小三角,打的时候一边打, 左手边逆时针转动打蛋盆,注意打蛋盆周围的蛋白也要充分打发
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用电饭锅做面包按哪个键?
、将蛋清和蛋黄分开,打蛋清,大概15分钟后就会变成奶油状,打蛋器上的不会掉下来。蛋黄放两勺糖,六勺牛奶搅拌好,倒入奶油状蛋清搅拌均匀。
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二、制作面粉,300g面粉放入两克的食盐,打入两个公鸡蛋,60毫升的温牛奶放入3克酵母,10克白糖,给它搅拌化开,倒入我们牛奶、酵母、水,用筷子给它搅拌均匀,用手活成偏软的光滑面团,盖上盖子让它醒发至两倍大。
面已经发好后,给它拿出来揉一下,排一下里面的空气和好的面给它搓成长,条下大小均匀的记着,再把每个句子给它撮成圆形,电饭锅底部刷上油。
将打好的奶油状蛋黄蛋清倒入面粉中。
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三、电饭煲按下煮饭键,预热一分钟拿出,倒入少许油均匀涂在锅内,倒入搅拌好的东西,按下煮饭键,20分钟后即可做好
这个就要看具体的电饭锅是什么样子的呢,就像我家的电饭锅,它上面就有一个那种蒸饭的按钮,就可以按蒸饭的那个按钮,用电饭煲做面包其实很简单,只要把对面包的做出来的东西放进电饭煲里,按蒸饭的那个按钮,一个美味的面包就可以出来了。而且既简单又实惠,很适合那些家里没有烤箱的来做,特别是一些笨手笨脚的大人也可以做,包括一些孩子们也可以做。
到此,以上就是小编对于打蛋机柔面包的问题就介绍到这了,希望介绍关于打蛋机柔面包的2点解答对大家有用。
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