蛋挞压皮机价格:蛋挞压皮机价格多少?
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有了蛋挞皮如何制作蛋挞
制作步骤 将牛油、白糖、小麦草粉,面粉倒进食物搅拌机中,以低速混合均匀;接着加入鸡蛋,把所有混合物搅打成面团;将面团放入模型中,压出多个圆模面团,待用。
制作蛋挞的方法和材料 第一步:准备一个大一点的碗,打入2枚鸡蛋、40g白砂糖和220g(大约一袋)牛奶,用筷子搅拌均匀,尽可能的将鸡蛋打碎。第二步:再准备一个同样大的碗,将具有细网的筛子放到空碗的上面,再慢慢的将鸡蛋牛奶液倒入这个碗中。
将黄油、猪油快速搅拌2分钟,打软。加入白糖,打匀后一边搅拌一边逐个加入鸡蛋,打匀。倒进低筋面粉打匀后逐个装入挞壳内,再放上烤盘。烤箱调至200℃预热10分钟,放进烤盘烤10分钟。取出待凉后,用巧克力酱在蛋挞上画圈即成。
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