不用打蛋机的蛋糕,不用打蛋机的蛋糕的做法

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于不用打蛋机的蛋糕的问题，于是小编就整理了4个相关介绍不用打蛋机的蛋糕的解答，让我们一起看看吧。

1. 没有搅拌机的怎么做云朵蛋糕？
2. 不需要玉米油和鸡蛋的蛋糕做法？
3. 如何用无蛋糕功能的电饭煲制作蛋糕？
4. 不用打蛋器不用牛奶做纸杯蛋糕？

没有搅拌机的怎么做云朵蛋糕？

如果没有搅拌机，也可以手工制作美味的云朵蛋糕。下面是一个简单的做法供你参考：

材料：

鸡蛋：3个

细砂糖：80克

低筋面粉：100克

牛奶：50毫升

食用油：50毫升

泡打粉：1/2小匙

香草精：适量

没有搅拌机做云朵蛋糕的做法步骤：

材料：

- 3个鸡蛋

- 60克低筋面粉

- 30克玉米淀粉

- 60克白糖

- 1/4茶匙盐

- 30克食用油

- 1/2茶匙白醋或柠檬汁- 1/2茶匙香草精（可选）

步骤：1. 预热烤箱至180摄氏度。2. 将鸡蛋分为蛋黄和蛋白，分别放入两个干净的大碗中。

不需要玉米油和鸡蛋的蛋糕做法？

玉米油和鸡蛋是做蛋糕的主要原材料，蛋糕配方有很多，大部分的配方都含玉米油和鸡蛋。

玉米油可以用黄油替代，做出的蛋糕更美味，口感更好

蛋糕顾名思义要有蛋，不放鸡蛋可以用鸭蛋代替，但是鸭蛋腥味重.可以加点香草精，或者柠檬汁去腥。

有了这些替代原材料，同样可以做出美味的蛋糕

1、鸡蛋两个打入碗中，取出蛋清，加上适量糖，搅合均匀。

2、加入色拉油，加入适量牛奶，加入半碗面粉后搅合均匀后备用。

3、用自动打蛋器来打蛋清，蛋清发到发泡，将刚才制好的面粉溶液倒入蛋清中混合均匀，混合物倒入烤箱专用缸中。

4、将烤箱专用缸放入烤箱，在烤箱中烤制40分钟，时间到了拿出来，一道用色拉油制作的戚风蛋糕就完成了。

如何用无蛋糕功能的电饭煲制作蛋糕？

一、将鸡蛋打入无水无油的容器里。

二、加入几滴柠檬汁和白砂糖。

三、低速打至有粗泡的状态。

四、中速打至蛋糕糊可以拉出菱角，打蛋器上沾的蛋糕糊不轻易掉落即可。

五、分次筛入低筋面粉。

六、上下翻拌的方式拌均匀无颗粒。

七、加入玉米油搅拌均匀。

八、电饭锅内均匀刷上一层玉米油。

九、将蛋糕糊倒入锅里，震动几下，去掉多余的气泡。

十、按下煮饭按钮，电饭锅跳开后，等十分钟再按一次煮饭按钮，直到蛋糕全熟。

不用打蛋器不用牛奶做纸杯蛋糕？

您好！不用打蛋器可能就要手动去搅拌蛋清了，过程是非常痛苦的，建议还是使用打蛋器比较方便，两三分钟就可以完成。不用牛奶也是可以做纸杯蛋糕的，像类似的老式蛋糕就是没有用牛奶的，但还是建议您使用打蛋器，如果您没用打蛋器去打发蛋清的话，可能做出来的就是发糕了，不是蛋糕。

到此，以上就是小编对于不用打蛋机的蛋糕的问题就介绍到这了，希望介绍关于不用打蛋机的蛋糕的4点解答对大家有用。

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